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广东酿酒创业项目 低投入高回报
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酿酒设备:小酒坊酿酒需要哪些设备
对于很多想利用酿酒创业的朋友来说,学习酿酒技术,首要了解酒坊酿酒到底需要哪些设备,这些设备如何利用提供酒的出酒率,酿出优质美酒。广州唐三镜酒械从事生物酿酒技术培训,酿酒设备生产。
酿酒所需设备
1.发酵缸:小酒坊发酵缸可以采用土陶大酒缸作为发酵容器陶制酒缸也可加速发酵过程。
2.粉碎机:除了大米和糯米外,其他粮食酿酒的都需加工粉碎,粉碎后的粮食与酒曲充分接触,以便粮食发酵均匀发酵彻底。小酒坊购买一般小型粉碎机即可。
3.酿酒设备:酿酒设备又称蒸馏设备,将发酵好的酒醅倒入酿酒设备中,用明火加热酿酒设备,将酒醅中的乙醇水以及各种有机物蒸馏分离。酿酒设备目前最好的材质采用食品级304不锈钢,小酒坊购买一次蒸100斤粮食或200斤粮食的酿酒技术即可,凡在我所购买酿酒设备提供全方位的酿酒技术培训,和终身技术指导。
4.过滤设备:将蒸出的酒经过过滤设备过滤催陈杂味就可以出售了,小酒坊过滤设备可以选用精密过滤器或者硅藻土过滤器。
5.储酒坛:小酒坊储存白酒优选土陶酒坛,土陶酒坛可以加速白酒中物质的反应,储存时间越长,酒质越香。
唐三镜酿酒设备都是采用德国进口8K304不锈钢制作,造作简单方便,本设备不锈钢的节能炉,节省了打灶的人力物力,把火管式换热换成水管式换热,大大提高了蒸酒的时间,出酒比普通的设备快20—40分钟,移动方便,对上门加工或是宣传都有很大的帮助,蒸煮锅,有三大好处:一是节能,节省燃料二是蒸汽加热不糊锅,确保白酒的质量,三是具有酒糟排放管,可循环生产,提高产量,节省燃料费;中指是我们的酒度可调锅盖,具有夹层复蒸,调节酒度,满足喝高度酒和药酒,占领药酒市场,提高收入是我们的导气管,好处就是不漏酒,确保我们的产量当然是非我们的冷却器莫属,具有双层5管循环水冷却,密封性冷却性好,确保产量比传统工艺高出20%—40%,多出的这些产量,我们就可以让利给渠道,让小店帮我们代销,收入就更可观了。
广东唐三镜酒械公司地址:广东省广州市番禺区市桥街道大北路189号新业大厦四楼
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